小瓢蟲柴燒窯烤-問題精選
為什麼選擇小瓢蟲柴燒窯烤?
小瓢蟲窯烤麵包的土窯親手打造，柴燒的木柴選用龍眼木，並且成分單純，僅含麵粉、愛惠浦RO水、糖、鹽、奶油、天然蘋果酵母…等，不使用防腐劑、改良劑、色素、香精，讓消費者吃得安心且吃的健康。
小瓢蟲的麵包可以保存多久？
室溫保存：原包裝袋，袋口捲好，室溫可放二天
冷藏保存：原包裝袋，袋口捲好，放置冰箱，可保存一星期。
冷凍保存：原包裝袋，袋口捲好，放置冷凍，可保存半個月。
小瓢蟲柴燒窯烤的麵包有股淡淡的酸味?
小瓢蟲柴燒窯烤選用的是純天然自製的蘋果酵母，與外面使用的化學酵母液不同，不僅健康且更好吃，天然製作的酵母具有天然發酵的酸味，並非壞掉的味道喔!
麵包裡面濕濕的是不是沒有烤熟?
小瓢蟲柴燒窯烤有多種口味，選用的內餡多為自己製作或以最天然的果乾為選擇，部分果乾純天然不含化學膠質，因此呈現濕軟狀態，容易在食用時誤會沒烤熟，因此不用擔心濕軟問題。
要如何自取訂購麵包?
麻煩請於麵包訂購結帳時於備註欄告知自取地點，由於當日現做現烤，自取一律下午3點後再前往自取，自取地點可參閱網站資訊或關注擺攤公告。
麵包沒有吃完，冷藏冷凍後要如何加熱食用？
食用時，請參考下列回溫方式：
冷藏烤法：烤箱預熱1分鐘，麵包表面噴水，置入烤箱，約烤1-2分鐘即可食用。
冷凍烤法：退冰後麵包表面噴水，置入烤箱，約烤2~3分鐘即可食用。
冷凍過後的麵包還能食用嗎?
是可以食用的~請放心，有別於現烤出來的麵包口感屬於鬆軟，冷凍解凍後二次回烤出來的麵包外皮則呈現酥脆，同樣的味道，卻相較於剛烤出來的有另一層口感。
小瓢蟲的麵包是不是較容易過期?
小瓢蟲柴燒窯烤選用的材料皆為最天然原料，不使用防腐劑、改良劑…等化學延長保存加工品，因此在保存上皆建議兩天內食用完畢，若吃不完是可以冷藏或冷凍的。